Reservaciones

Las reservaciones te permiten capturar reservas de clientes con anticipación y bloquear mesas para sus horarios.

Activación

Panel App → Configuraciones → Restaurante → activar “Reservaciones”.

Acceso

Panel App → Restaurante → Reservaciones.

Crear reserva

Datos:

Cliente: nombre + teléfono (no requiere ser cliente registrado)
Fecha y hora
Personas
Mesa sugerida (opcional — el sistema sugiere según capacidad)
Notas (cumpleaños, alergias, preferencias)
Sede

Click Guardar.

Estados

Estado	Descripción
`pending`	Confirmada, esperando llegada
`arrived`	Cliente llegó, mesa ocupada
`completed`	Cliente terminó, mesa libre
`cancelled`	Cancelada por el cliente
`no_show`	Cliente no llegó (registro útil para detectar patrones)

Vista calendario

Reservaciones → tab Calendario muestra todas las reservas por día/semana/mes con mesas asignadas.

Útil para:

Planear personal por hora
Evitar overbooking
Avisar a cocina de horarios pico

Aviso visual en POS

Cuando el POS abre una mesa que tiene reserva próxima (típicamente 1 hora antes), aparece alerta amarilla: “Mesa reservada a las 8 PM por Pedro González”.

Si la reserva está muy cerca (15 min), pasa a rojo: “RESERVA INMINENTE — no asignar”.

Confirmar llegada

Cuando el cliente reservado llega:

Reservación → Marcar como arrived:

Mesa pasa a ocupada
POS abre orden automáticamente

No-show

Si pasa 30 min de la hora reservada sin llegar el cliente:

Reservación → Marcar como no-show:

Mesa vuelve a libre
Queda registrado para futura referencia (clientes repetidamente “no-show” suelen marcarse o pedírseles tarjeta de garantía)

Cancelar reservación

Si el cliente avisa que no puede:

Reservación → Cancelar:

Mesa vuelve a libre antes de la hora reservada
Queda histórico

Estadísticas

Tasa de no-shows por día/cliente
Reservas por hora del día (cuándo es tu pico)
Promedio de personas por reserva